Đến Đà Lạt thưởng thức hương vị miền biển của món bún sứa

Dù ở trên phố núi, quán cô Trà vẫn ngày ngày lấy sứa từ Quy Nhơn để mang lại cho thực khách tô bún thơm ngon có vị đặc trưng vùng biển.

Nằm cuối đường Nguyễn Văn Trỗi (TP Đà Lạt), quán bún dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng cô Trà đã mở bán gần 5 năm. Quán có nhiều món ăn khác nhau như: bún chả cá, bún cá ngừ đại dương,... nhưng hút khách nhất là bún sứa chả cá. Điều đặc biệt khiến tô bún hấp dẫn thực khách là độ tươi ngon của miếng sứa cùng hương vị đậm đà của nước dùng.

Nếu bạn thường nghe sứa là loại động vật gây ngứa thì đến quán cô Trà, bạn sẽ yên tâm khi thưởng thức dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  món ăn này. Theo lời chủ quán, sứa ở quán được lấy từ Quy Nhơn mỗi ngày.

Sứa sau khi được lấy về thì sơ chế và ngâm, đợi đến lúc có khách thì mang ra làm chín. Thực khách lần đầu tiên ăn sứa sẽ cảm thấy thích thú với độ dai, giòn và vị ngọt của nó.

Ngoài ra, miếng chả cá tươi ở quán chắc, ngọt mềm. Món ăn dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  còn có vị chua của trái xoài xanh bào sợi và đậu phộng béo ngậy khiến tô bún càng bắt mắt và hương vị thêm phần phong phú.

Vị nước dùng là một trong những điều ghi điểm trong lòng thực khách. Mỗi ngày, cô Trà phải thức dậy từ sớm, nấu nước dùng để bán cho cả ngày. Nước có vị mặn vừa đủ, ngọt từ cá và xương, mùi thơm của cà chua và cay của ớt.

Món ăn được ăn kèm với rau sống trụng nóng. Nếu muốn tăng thêm vị bạn có thể dich vu cho thue xe may tai da nang  cho thêm chút nước mắm ớt và chanh. Ngoài ra, quán còn phục vụ đồ ăn thêm như: chả cá, sứa,... Bạn có thể gọi thêm một chén đồ ăn nếu cảm thấy chưa “đủ đô”.

Không gian quán đơn giản nhưng lịch sự và sạch sẽ. Những chiếc bàn tròn lớn cùng ghế nhựa được xếp đặt cho thue xe may o da nang ngay ngắn thích hợp cho bữa ăn gia đình hay nhóm bạn bè. Giá trung bình cho một tô bún sứa chả cá là 30.000 đồng.

Di Vỹ

Đà Lạt trong mắt khách du lịch

Mỗi năm, tôi đều thuê xe máy uy tín ở đà nẵng đi Đà Lạt vài lần, vào dịp Noel, cuối năm hoặc ra giêng. Lý do là tôi yêu không khí se lạnh nơi đây. Nhưng tôi đã tìm thấy một Đà Lạt khác, tím ngắt ngày hè.

Đà Lạt có rất nhiều thứ quyến rũ tôi, như không khí se lạnh. Tôi còn kinh nghiệm thuê xe máy ở đà nẵng yêu từng cánh hoa dã quỳ vàng ươm trên từng triền núi, yêu hàng thông xanh reo trong gió, yêu những con đường quanh co triền dốc mà tôi có thể đi bộ lang thang hàng giờ không biết mệt mỏi, chỉ để ngắm những mái hiên nhà đầy hoa hay một hàng mimosa vàng ươm trong nắng.

Tôi thường tưởng tượng mình là người hiểu Đà Lạt, rành Đà Lạt đến từng ngóc ngách. Cho đến một ngày, tôi mới phát hiện ra có một Đà Lạt khác, lạ lẫm, tôi chưa từng biết.

Đó là một ngày cuối tháng 4, Sài Gòn còn chưa có hạt mưa đầu mùa nào. Cái nắng khủng khiếp khiến ai cũng phải thuê xe máy đà nẵng muốn chạy trốn. 2 đứa bạn tôi nổi hứng lên rủ đi Đà Lạt trốn nắng. Tôi thở dài: "Trên đó cũng có mát hơn được bao nhiêu đâu mà lên!" Thú thật là tôi cũng chưa lên Đà Lạt vào mùa hè bao giờ, nhưng chiều ý tụi bạn, tôi quyết định đi thử một lần cho biết. Và đi rồi mới biết thì ra… có một Đà Lạt như thế!

Điều đầu tiên đập vào mắt tôi khi lên Đà Lạt vào mùa hè chính là những hàng phượng tím quen đường. Cái màu tím ngút ngàn, mênh mông điểm xuyết trên bầu trời xanh đầy nắng làm tôi thuê xe exciter tại đà nẵng không thể quên được. Có thể nói sau quán “café tím” Thanh Thủy bên Hồ Xuân Hương, Đà Lạt lại có thêm màu tím lãng mạn nữa làm tôi phải nhớ phải thương.

Phượng tím có rải rác khắp thành phố Đà Lạt, nhưng tập trung và dễ bắt gặp nhất là khu vực chợ Đà Lạt, trường CĐ Sư Phạm hay dọc các con đường quanh co, triền dốc như đường Hồ Tùng Mậu, Nguyễn Thị Minh Khai, Trần Phú, Lê Hồng Phong... Màu tím của loài hoa này rất đặc biệt. Trong cái nắng chang chang của buổi trưa, hoa màu tím phớt hoa cà, nhưng càng về chiều màu tím càng sậm dần mang nét u buồn của hoàng hôn phố núi.

Và còn nhiều điều thú vị nữa mà Đà Lạt mùa hè đang chờ bạn khám phá. Nói chung cứ thích thì đi đừng phân biệt mùa nào nhé. Biết đâu lên rồi bạn cho thue xe may o da nang lại ồ lên thích thú: Hóa ra có một Đà Lạt như thế.