Thứ Năm, 30 tháng 6, 2016

Ở Hội An có tiệm bánh mì nổi tiếng thế giới thu hút đông đảo khách du lịch


Chia sẻChia sẻ bài viết lên facebookChia sẻ bài viết lên twitterChia sẻ bài viết lên google+Được giới thiệu rất nhiều trên Foursquare hay TripAdvisor, bánh mì Phượng dường như không còn xa lạ với bất kỳ du khách nào từng đặt chân đến Hội An.

Ngoài cao lầu, mì quảng, bánh tráng đập, cơm gà..., bánh mì cũng được coi như một kinh nghiệm thuê xe máy ở đà nẵng  đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau củ riêng, bánh mì Phượng là địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này.

Nằm trên đường Phan Chu Trinh, tiệm bánh không bao giờ vắng  thuê xe exciter tại đà nẵng  bóng người. Vào đêm muộn, bạn có khi phải xếp hàng đứng đợi để mua ổ bánh mì vì có rất nhiều người cũng tìm đến thưởng thức. Một điều thú vị, khách chủ yếu của quán là người nước ngoài. Họ say sưa và thích thú với những chiếc bánh mì có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.

Đầu tiên phải kể đến là thực đơn thuê xe máy uy tín ở đà nẵng  đa dạng của tiệm bánh mì ngon nổi tiếng này. Với hàng chục loại nhân khác nhau như: phô mai, thịt xông khói, chả thịt, xúc xích,... thực khách sẽ không khó để chọn cho mình một loại ưa thích. Điều đặc biệt khiến ổ bánh mì nơi đây níu chân du khách là các loại nước sốt được pha chế theo công thức chỉ có riêng ở tiệm Phượng.

Các loại rau ăn kèm trong ổ bánh mì cũng không kém phần đa dạng so với các loại nhân. Có rất nhiều thứ được cho vào ổ bánh mì như: dưa leo, dưa muối, rau quế, ngò, hành,... Chính sự cầu kỳ và phong phú này đã khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn và không hề thấy ngán.

Miếng thịt quyện hòa cùng nước sốt có vị mặn vừa phải, độ tươi giòn từ các loại rau đã tạo nên cái ngon đặc sắc thuê xe đà nẵng giá rẻ  cho ổ bánh mì mang tên Phượng. Có lẽ bởi vậy, nơi đây luôn nhận được những lời khen ngợi của du khách khắp nơi và xuất hiện nhiều trên các trang báo du lịch nước ngoài.

Bên cạnh đó, đứng xếp hàng trước tiệm, bạn sẽ được dịp quan sát đôi tay thoăn thoắt của chị Phượng và những người nhân viên trong khi miệng liên hồi hỏi kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng  thực khách dùng gì. Trong không gian êm đềm của phố cổ, cái không khí sôi động, giọng nói ngọt ngào cũng góp phần tạo nên sự thu hút đối với du khách.

Cắn miếng bánh, bạn sẽ khó quên khi cảm nhận được độ giòn rụm của vỏ bánh mì vẫn còn ấm, các loại nhân đậm đà và vị nước sốt được chế biến riêng. Giá của một ổ bánh mì ở đây dao động từ 10.000 đến 20.000 đồng tùy thuộc vào loại bánh bạn yêu cầu.


VnExpress

Tại hội chợ có diễn ra nhiều hoạt động ký kết hợp tác du lịch


Sau lễ ký kết hợp tác du lịch, các bên đều thể hiện quyết tâm hành động, triển khai những biện pháp cụ thể cũng như hướng tới một du lịch Việt phát triển toàn diện ở mọi điểm và quanh năm.

Ngày 16/4 tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam VITM - Hà Nội 2016 diễn ra lễ ký kết dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng  biên bản thỏa thuận hợp tác giữa Câu lạc bộ (CLB) Kích cầu du lịch Hà Nội với CLB Kích cầu du lịch TP HCM; CLB Kích cầu du lịch TP HCM với CLB du lịch cộng đồng; Hiệp hội Du lịch Hà Nội với Hiệp hội Du lịch Khánh Hòa.


Ký kết thỏa thuận hợp tác giữa các bên là một hoạt động  thue xe may tai da nang  có ý nghĩa nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động kinh doanh du lịch thể hiện ở việc đảm bảo lợi ích của cả doanh nghiệp du lịch và du khách, thông qua sự liên kết này, các doanh nghiệp du lịch tăng cường chia sẻ kinh nghiệm để phát triển du lịch một cách chuyên nghiệp với mục tiêu phát huy tiềm năng để du lịch Việt Nam phát triển cả về chất và lượng đồng thời nâng cao đời sống của cộng đồng.

Tại lễ ký kết, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam Vũ Thế Bình phát biểu: "Các hoạt động thuê xe máy tại đà nẵng  ký kết này có thể tạo nên mô hình hợp tác xuyên Việt, ví dụ như khách TP HCM có thể hưởng các chương trình kích cầu ở Hà Nội và ngược lại".

Ông Đỗ Quốc Thông, đại diện CLB kích cầu  cho thue xe may da nang  du lịch TP HCM cho biết lễ ký kết này sẽ tạo điều kiện cho các bên xây dựng gói sản phẩm du lịch với giá cả hợp lý, tận dụng thế mạnh, mùa vụ và cơ hội kết hợp với CLB kích cầu du lịch Hà Nội. Ông Thông hy vọng du lịch Việt sẽ không chỉ phát triển cho thuê xe máy ở đà nẵng theo mùa mà quanh năm, không chỉ ở từng thời điểm từng địa phương mà mang tính toàn diện hơn.

Hương Chi

Thứ Tư, 29 tháng 6, 2016

Hấp dẫn với món thịt chua xứ Mường


 Sẽ là thiếu sót nếu về xứ Mường Thanh Sơn (Phú Thọ) mà bỏ qua món thịt chua nổi tiếng thơm ngon. 


Người Mường ở Thanh Sơn vốn nổi tiếng có tài khéo léo chế biến các món ẩm thực mang đậm bản sắc dân tộc mình. Trong đó, món thịt chua được đồng bào chế biến từ bao đời nay.

Theo những người già xứ Mường, khi xưa mảnh đất này có nhiều lợn rừng, lợn đen ngon. Khi mổ lợn, muốn giữ ăn lâu ngày người dân đã nghĩ ra cách làm món thịt chua để ăn dần. Thịt chua được muối trong ống tre, ống nứa dày rồi bịt kín đầu và treo lên gác bếp để ăn quanh năm.

Thanh Sơn là vùng đất cổ, nơi sinh sống của đồng bào dân tộc Mường. Nơi đây không chỉ thuê xe máy rẻ ở đà nẵng  nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp mà còn hấp dẫn những món ăn đậm đà, độc đáo do chính người dân làm ra. Trong đó, món thịt chua được xem là đặc sản của vùng núi rừng Thanh Sơn và là món ăn mang đậm chất văn hóa của cư dân Mường nơi đây.

Ngày nay, vật dụng sẵn nên người Mường Thanh Sơn chế biến và muối thịt chua vào chai lọ cho tiện.

Nguyên liệu để chế biến thịt chua khá đơn giản nhưng hết sức cầu kỳ. Lợn để làm thịt chua phải là lợn Mán đen, nuôi tự nhiên, không nuôi bằng chất kích thích và chỉ ăn rau củ trên rừng. Thịt lợn ăn phải thơm ngon, săn chắc, bì phải giòn mới đủ tiêu chuẩn làm thịt chua.

Ngoài thịt còn có thính ngô hay thính gạo nghiền nhỏ, rang vàng cho thơm. Thính là gia vị quan trọng để làm nên thuê xe đà nẵng giá rẻ vị thơm ngon của thịt chua xứ Mường. Cùng với thính là muối tinh và lá ổi loại bánh tẻ dùng để rắc đầy lên bề mặt của thịt.

Khâu chế biến khá quan trọng và cẩn thận. Thịt lợn Mán được sơ chế sạch sẽ, loại bỏ hết phần bạc nhạc bên ngoài, để nguyên phần thớ thịt. Dùng dao sắc mỏng thái lát mỏng miếng thịt thành từng miếng nhỏ sau đó tẩm ướp gia vị và thính cho đều rồi nén thịt vào ống tre hoặc lọ nhựa. Thịt càng nén chặt càng giòn và ngon.

Sau đó, người ta kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng dùng lá ổi rửa sạch để khô phủ lên bề mặt thịt, dùng hai thanh nứa nén chặt bên trên lá ổi rồi mới bịt ống hay đậy nắp lọ.

Thịt chua được ủ nơi thoáng khí và sạch sẽ. Nếu vào mùa hè, thịt lên men 3-4 ngày là ăn được. Vào mùa đông, do khí hậu lạnh nên để khoảng 5-6 ngày. Thịt chua có thể giữ được vị ngon trong khoảng thời gian 2-3 tháng.

Người Mường dùng các loại lá trên rừng hay có sắn trong vườn nhà để ăn kèm với thịt chua như lá sung, lá mơ, lá nhội… Khi ăn, gia vị chấm không thể thiếu là tương ớt.
Thưởng thức món thịt chua xứ Mường sẽ mang lại nhiều dư vị khác nhau. Có vị giòn sần sật của bì lợn. Vị béo của thịt, vị bùi của thính hòa vào vị chua thanh của men thịt cùng vị chát bùi của các loại lá.

Ngồi trên căn nhà sàn người Mường, nhấp chén rượu nếp, ăn miếng thịt chua sẽ cảm nhận hương vị  thuê xe máy đà nẵng giá rẻ  nồng nàn của ẩm thực nơi đây. Thịt chua được người dân Thanh Sơn chế biến quanh năm và có thể sử dụng bất cứ thời gian nào trong năm.

Ngày nay, tại đất Mường Thanh Sơn, người dân  thuê xe máy ở đà nẵng giá bao nhiêu  chế biến món thịt chua ngày càng nhiều. Nhiều cửa hàng bán thịt chua mọc lên ven đường hay trong các bản làng. Chế biến không chỉ để ăn mà còn làm quà biếu hay bán ra thị trường khắp các vùng.

Nguyễn Thế Lượng


Thứ Ba, 28 tháng 6, 2016

Ghé thăm rạn Nam Ô


Muốn thay đổi không khí khi ghé thăm thành phố biển Đà Nẵng, bạn hãy thử đến rạn Nam Ô (P.Hòa Hiệp Bắc, Q.Liên Chiểu) để hòa mình vào thắng cảnh thiên nhiên hoang sơ và hấp dẫn nơi đây.

Cách trung tâm TP Đà Nẵng khoảng 17km về phía tây bắc, rạn Nam Ô được cho là địa điểm thuê xe máy rẻ ở đà nẵng  dã ngoại lý tưởng mới cho dân thích đi "bụi".


Xuất phát từ trung tâm thành phố, dọc theo đường Nguyễn Lương Bằng, qua khỏi bãi tắm Xuân Thiều theo lối vào làng chài quanh co, thanh bình sẽ thấy bãi cát trắng trải dài ven biển hiện ra trước mắt.

Thật thú vị khi được thả đôi chân trần trên cát mịn, hòa mình vào làn nước biển trong vắt. Từ bãi cát, thong thả thuê xe đà nẵng giá rẻ  tản bộ chừng vài trăm mét sẽ bắt gặp bãi đá khá rộng nằm dưới chân núi với hàng nghìn phiến đá cuội xen lẫn đá san hô.

Bên cạnh đó là những tảng đá to phẳng - nơi mọi người có thể ngả lưng ngắm cảnh trời mây yên bình, nhìn từng chiếc thúng của ngư dân đánh bắt hải sản trôi xa dần tầm mắt.

Đặc biệt nhất là đoạn biển đá chồng lên đá, lô nhô, chỗ sâu vài mét, có hòn cao cách mặt nước non sải tay, tạo thành rạn đá dài vươn ra ngoài biển.

Nhiều du khách ưa mạo hiểm kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng  men theo gành đá chiêm ngưỡng cảnh núi non bên biển và tận hưởng những giây phút yên bình trên bãi đá, nơi những người dân địa phương cũng như những dân câu chuyên nghiệp các vùng lân cận về đây đánh cá, bắt ốc.

Theo người dân địa phương, rạn Nam Ô là một ngư trường lý tưởng cho ngư dân Nam Ô cũng như ngư dân các quận, huyện lân cận. Đây là nơi thuê xe máy đà nẵng giá rẻ  trú ngụ theo mùa của nhiều loại cá, nhất là cá dò, cá cơm, cá ve mà người dân đánh bắt về làm nên làng nghề truyền thống nước mắm Nam Ô.

Đứng trên những tảng đá lớn, nhìn biển mênh mông, dõi mắt về phía đông có thể thấy đảo Sơn Trà thấp thoáng, hướng về phía tây lại thấy đèo Hải Vân khuất trong mây núi.

Đến rạn Nam Ô, du khách ưa khám phá còn có thể kết hợp thăm làng nghề truyền thống nước mắm Nam Ô hay bãi biển Xuân Thiều...

Cách đây vài năm, rạn Nam Ô còn rất hoang vu, nhưng thời gian gần đây thuê xe máy ở đà nẵng giá bao nhiêu  đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn với tất cả mọi người, từ người ưa tĩnh lặng đến kẻ thích mạo hiểm.

Và nếu được nâng cấp đồng bộ, bãi rạn Nam Ô chắc chắn sẽ là điểm đến ấn tượng cho du khách gần xa trong bản đồ du lịch của TP Đà Nẵng trong tương lai.

THANH LY
Bài viết liên quan:

Đến với suối Lương- điểm dừng chân của nhiều du khách khi đến với Đà Nẵng


 Nằm ở P.Hòa Hiệp Bắc, Q.Liên Chiểu, suối Lương là điểm dừng chân của nhiều dân đi trên cung đường rong ruổi khám phá núi rừng phía tây bắc Đà Nẵng.

Sáng sớm trời còn se lạnh, sương bồng bềnh giăng mắc phủ mờ rừng núi, nhiều du khách đã tìm đến thue xe may tai da nang  suối Lương. Từ bên đường dẫn lên đèo Hải Vân, rẽ trái chừng 3km là bạn đã có thể nghe trong gió bản hợp ca vang vọng của đá và dòng chảy con suối.


Không như những con suối khác, cả hai mùa mưa nắng suối Lương đều hiền hòa ẩn mình dưới rừng cây. Lòng khe rộng với nhiều đoạn suối đẹp. Nhìn từ xa dòng suối trong xanh như dải lụa mềm vắt qua từng vách đá.

Suối hợp lưu từ nhiều dòng chảy nhỏ len lỏi qua những hốc cây, kẽ đá. Có đoạn làn nước trong xanh, yên tĩnh, có đoạn xô vào đá tung bọt trắng xóa.

Đặc biệt, hai bên bờ xuất hiện những ghềnh đá ngoạn mục với đủ loại kích thước lớn nhỏ, lô nhô chen chúc nhau tạo nên những hình thù kỳ dị, khiến người xem liên tưởng đến các vật dụng quen thuộc như tấm phản, cái cối, cả những cụ rùa bằng đá to đồ sộ.

Rồi hang, hốc sâu khoét vào những tảng đá to vừa đẹp, vừa gợi cảm giác muốn khám phá, chinh phục. Nhiều bạn trẻ thuê xe máy tại đà nẵng cứ đánh trần dang rộng đôi vai bám lấy bờ vách đá để dòng nước tha hồ "nện" xuống thân hoặc men theo bãi đá nhảy thám hiểm dòng suối.

Đi ngược dòng dễ dàng bắt gặp những “giếng trời”. Nơi bất kỳ du khách cho thue xe may da nang nào cũng muốn được hòa mình vào làn nước trong xanh ngăn ngắt. Và chỉ đến lúc này mới thật sự cảm nhận hết sự quý giá đến vô ngần của thiên nhiên hoang dã.

Dường như nước ở đây không chỉ đơn giản chảy từ đỉnh núi, chắt lọc từ những đợt mưa của thượng nguồn mà còn qua nhiều lớp đá nên càng trong vắt, mát lạnh.

Lên cao, du khách cho thuê xe máy ở đà nẵng sẽ bắt gặp chiếc cầu xinh xinh. Đứng giữa cầu vừa cảm giác mênh mông của núi rừng, vừa có cơ hội mở rộng tầm mắt, thỏa thuê ngắm nhìn phong cảnh trữ tình, rừng lá hòa cùng màu xanh bao la của trời, thấp thoáng cánh cò bay lượn giữa thung lũng sâu mênh mang…

Không chỉ hòa mình trong thiên nhiên hoang dã, du khách dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng còn có thể sinh hoạt vui chơi, trải nghiệm các hoạt động câu cá, bơi lội và đặc biệt có thể ghé thăm những ngôi nhà cổ kính xứ Quảng, nhà sàn các dân tộc Mường, Tày hoặc ghé lại khu chợ quê xứ Quảng tha hồ thưởng thức các món mì quảng, bánh cuốn, bánh bèo...


THANH LY

30 năm với một món nhưng phở Thìn Lò Đúc vẫn thu hút khách


Nếu không phải vì mê cái vị phở béo ngọt độc đáo, hiếm có vị khách nào quay lại quán lần hai khi không được đối xử như thượng đế.

Danh tiếng phở Thìn Lò Đúc không chỉ giới hạn ở thủ đô, thương hiệu này đã được “xuất ngoại” và làm hài lòng du khách dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng quốc tế. Tuy vậy, phở Thìn ngon hay không đủ ngon, hương vị giống hay không còn như xưa vẫn là điều gây tranh cãi.


Ở Hà Nội, có những gia đình suốt bao nhiêu năm vẫn giữ thói quen đi ăn phở Thìn Lò Đúc mỗi sáng cuối tuần, lại có những thực khách dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng kiên quyết tẩy chay địa chỉ này sau một lần đến ăn thử. Quán không giữ khách, nhưng không có ai phủ nhận đây là một trong những quán phở đông khách nhất nhì Hà thành.

Trong khi các quán phở khác phục vụ từ phở gà đến phở bò, từ tái gầu đến chín nạm, ở đây chỉ có duy nhất món phở bò xào tái lăn. Ảnh: Phiêu Linh

Thịt bò của món phở ở đây không được nhúng tái mà mang xào nhanh trên chảo lớn với đủ gia vị, hành tỏi, gừng tươi rồi mới cho vào bát. Bởi vậy mà không chỉ thịt thơm, đậm đà, nước dùng còn khá ngậy với lớp mỡ nóng già bên trên. Không có sự chiều khách nào ở đây, quán chỉ phục vụ một món cho những ai thực sự muốn thưởng thức nó.

Hành lá cắt thành cọng dài, phủ xanh ngập cả mặt bát phở, nhưng khi trộn lên bạn mới thấy thịt bò được cho khá nhiều ở dưới. Nguyên liệu này rất tốt cho sức khỏe, đồng thời là thành phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đầy đủ của món ăn.

Nhiều thực khách đến quán lần đầu khi đang lớ ngớ nhìn quanh tìm chỗ  dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng thì đã bị nhân viên chặn ngay ở cửa với một câu gọn lỏn: “Năm mươi ngàn một bát, trả trước!” Nhiều người khá phật ý bởi thái độ này, bởi quán trông bình dân đến nỗi nếu chỉ đi lướt qua sẽ không nhận ra. Bức ảnh một suất phở cùng giá niêm yết cũng được treo ngay ở khu bếp, cạnh lối vào.

Những ngày hè, ai nấy mướt mải mồ hôi nhưng vẫn cúi mặt xì xụp bát phở một cách ngon lành. Không gian quán hẹp, người đông đúc, quạt không đủ mát, bếp lại ở ngay gần chỗ ngồi. Thực khách ăn xong là rời quán ngay chứ không ngồi lại chuyện trò, nghỉ ngơi như ở nhiều không gian khác. Hỏi một vị khách quen nhà ở cách vài con phố, ông cho biết mình tìm thấy hương vị xưa cũ ở đây, và “cái văn hóa ăn uống khổ sở kiểu Hà Nội nhiều người không thích nhưng tôi lại cảm thấy gần gũi”.

Gọi trà đá để dùng kèm bữa ăn cho đỡ nóng, phục vụ lại tiếp tục buông lời cụt lủn: “Không có!” Do vậy, một khi đã yêu thích dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  bát phở ở đây, lần sau đến ăn hãy cứ thong thả gửi xe rồi ngồi bên hàng nước gần đấy, nhờ nhân viên sang gọi bát phở mà ung dung thưởng thức. Có thể gọi thêm trứng chần và quẩy để ăn cho tròn vị theo cách của người Hà Nội.

Giá đắt hơn các quán phở bình dân khác, thái độ phục vụ vẫn không mấy cải thiện sau nhiều phản ánh của khách hàng, hương vị có người thích người không, vậy mà khách dich vu cho thue xe may tai da nang cả Tây lẫn ta vẫn nườm nượp kéo đến quán. Có thể nói ở Hà Nội không có quá nhiều những hàng ăn nổi tiếng lâu đời có sức đến thế, ai không thích thì không đến ăn, ai đã thích thì không thể đi xa mà không nhớ quay quắt một bát phở ngậy thơm vị bò.

Phiêu Linh

Du khách sẽ được hoàn tiền lại nếu gặp trời mưa trên bãi biển Jesolo


Bãi biển Jesolo, Italy sẽ hoàn tiền cho du khách đang nằm sưởi nắng nếu trời mưa trong khoảng 11h-17h.


Theo đại diện hội đồng du lịch thị trấn Jesolo (phía bắc Venice, Italy), khách du lịch, những người thue xe may o da nang  mất một euro để thuê ghế nằm sưởi nắng, sẽ được hoàn trả toàn bộ số tiền nếu như trời mưa trong khoảng thời gian từ 11h đến 17h và lượng mưa lớn hơn 3 mm.

Tờ La Nuova Venezia dẫn lời người đại diện, thỏa thuận thuê xe máy đà nẵng này áp dụng với mọi du khách có kỳ nghỉ hè tại Jesolo. Hai bãi biển ở thị trấn Jesolo, phía bắc Venice, Italy đang trong thời điểm khó khăn của mùa du lịch. Cách Jesolo không xa là Venice, điểm du lịch thuê xe máy ở đà nẵng hàng đầu của Italy, thu hút hơn 20 triệu lượt khách mỗi năm. Vì thế, các nhà chức trách tại thị trấn đang cố gắng để làm hài lòng du khách trong thời điểm bắt đầu mùa du lịch ở châu Âu.

Tuy nhiên, theo The Local, thời tiết ở Jesolo khá xấu trong tháng 6, nhất là khi một cơn lốc xoáy đã tràn vào bãi biển hồi đầu tháng này. Mưa nhiều là nguyên nhân lượng du khách giảm thue xe may da nang  tới 18%, khiến Jesolo trải qua “tháng 6 tồi tệ nhất trong 20 năm qua”.

Jesolo là bãi biển được nhiều người biết đến Cho thuê xe máy đà nẵng ở Italy, quê hương đội bóng cùng tên tham gia giải vô địch quốc gia, từng lên sóng cả nước khi chính quyền địa phương phạt một du khách 1.195 USD do mua túi Louis Vuitton giả trên thị trường chợ đen.


Hải Thu