Đến với Sa Pa mùa đông

Đến Sa Pa mùa nào cũng đẹp. Mùa xuân, bạn có toàn quyền ngắm hoa đào hồng dịu dàng e ấp nơi núi - đồi - thung lũng - vườn nhà - ngõ trước - ngõ sau.

Mùa hạ, bạn tha hồ hít thở không khí mát lành trong trẻo, ngắm từng thửa lúa lên xanh ngời ngời, đây cũng là thời điểm lý tưởng nhất để bạn thỏa thích kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng  chơi đùa cùng thác Bạc và thác Tình Yêu - hai ngọn thác luôn trở mình xinh đẹp mỗi khi hạ về.

Mùa thu, dĩ nhiên là bạn sẽ cực kỳ phấn khích trước màu vàng bao trùm Sa Pa - màu của lúa chín tạo nên bức tranh ruộng bậc thang tuyệt vời.

Tôi chọn đến Sa Pa vào mùa đông. Khi mà ruộng bậc thang vàng đã chơ vơ chân rạ. Khi mà đào vẫn còn khẳng khiu cành. Chỉ có sương mù và giá lạnh. Buổi sáng, cả thung lũng chìm trong sương. Một màn sương nặng, dày trùm kín tất cả núi đồi, nhà cửa, mặt người.

Người ta nắm tay nhau ra phố. Phải gần lắm người ta kinh nghiệm thuê xe máy ở đà nẵng  mới nhìn thấy nhau nên cứ từng cặp từng cặp tựa vào nhau bước chậm. Sương cứ bao quanh thị trấn suốt một ngày dài.

Hiếm lắm mới thấy sương tan ra một chút, đủ cho du khách bấm vài kiểu ảnh rồi lại kéo về xám xịt, níu trời và đất gần nhau.

Giữa trời đông giá rét, ngồi nhâm nhi ly trà nóng, thưởng thức thuê xe đà nẵng giá rẻ cơm lam chấm muối lạc, nhâm nhấm miếng thịt gà đen nướng, ăn miếng lợn cắp nách, xì xụp húp thắng cố... không gì thú vị bằng.

Quán nào cũng cơi một bếp than ấm sực. Bước từ ngoài trời sương giá vào quán, nghe cái ấm tỏa ra từ than hồng, nghe mùi thức nướng vây quanh, chắc chắn du khách sẽ muốn thưởng thức tất cả các món bày trên bàn kia.

Với những tấm biển thông báo giá xe ôm, giá khách sạn, du khách thuê xe exciter tại đà nẵng không phải băn khoăn, không sợ bị hớ. Chỉ cần nhìn thấy bác xe ôm nào dễ mến, khách sạn nào thân thiện là chọn thôi.

Tôi may mắn được gặp một chiều nắng cuối cùng trước khi Sa Pa chìm vào mùa đông xám. Lúc đó nắng vàng rực như mật ong. Nắng mênh mang thuê xe máy uy tín ở đà nẵng  trên đỉnh núi, tỏa sáng cả nụ cười cô gái Mông. Dù cái lạnh vẫn ngấm ngầm chạy quanh Sa Pa.

Ngày tôi sắp rời Sa Pa, trời mù sương không thể tưởng tượng được. Du khách ùn ùn rẽ sương tìm khách sạn, nhà hàng. Cả thị trấn toàn hàng quán, biển biểu, đủ thứ nhạc xập xình. Ôtô đậu tràn cả ra đường.

Rời Sa Pa, điều tôi mong chờ nhất là Sa Pa sẽ giữ lại được những hình ảnh đặc sắc, đặc trưng vốn có. Để du khách đến Sa Pa mùa nào cũng được thưởng thức một Sa Pa tinh khôi.

Nguồn: ĐOAN CHI

Đến Nhật hòa cùng với thử thách ăn hàng trâm bát mì độc đáo

Thực khách liên tục ăn mì và chỉ dừng lại khi no. Kỷ lục nhà hàng Azumaya ghi nhận được là 345 bát trong một lần ăn.

Thử thách có tên gọi wanko soba (wanko là “cái bát” trong tiếng địa phương). Theo đó thực khách thuê xe máy rẻ ở đà nẵng  phải làm sao để ăn nhiều bát mì soba nhất có thể. Tuy nhiên, du khách chỉ có thể tìm thấy trải nghiệm ẩm thực độc đáo này khi đặt chân tới một số thành phố thuộc tỉnh Iwate, đông bắc đảo Honsu, một trong những đảo chính của Nhật Bản.

Tiệm mì Azumaya ở Morioka, thủ phủ Iwate là nơi được nhiều du khách nước ngoài lựa chọn nhờ phục vụ cả menu tiếng Anh. Bạn hoàn toàn có thể gọi set mì thông thường, thế nhưng thử thách wanko soba chỉ có giá 3.240 yên (gần 32 USD) nên thường xuyên được lựa chọn. Ngoài việc ăn mì thỏa thích, thực khách còn được phục vụ thêm sashimi cá ngừ, nấm, củ cải bào cùng nhiều đặc sản địa phương khác. 15 wanko soba mới tương đương với một bát mì có kích cỡ trung bình. Kỷ lục nhà hàng ghi nhận tới nay là 345 bát trong một lần ăn.

Thử thách thuê xe đà nẵng giá rẻ  ăn mì cũng có một số nguyên tắc nhỏ. Thứ nhất, bạn phải ăn liên tục và không được phép dừng lại cho đến khi no. Mỗi bàn sẽ có một nữ nhân viên phục vụ liên tục đổ mì vào bát và đặt xuống thay vị trí bát rỗng. Các cô chỉ dừng lại khi bạn nói không thể ăn tiếp nữa.

Thứ 2, bạn có thể nhấm nháp các món ăn kèm, nhưng tốt nhất nên lưu lại ăn cuối cùng. Thứ 3, bạn có thể nhai mì, nhưng nhà hàng khuyến khích thực khách nuốt mì trực tiếp. Sợi mì rất mềm và mượt nên bạn có thể dễ dàng nuốt mà không lo bị nghẹn. Sau khi kết thúc thuê xe máy ở đà nẵng giá bao nhiêu thử thách, thực khách sẽ được cấp giấy chứng nhận ghi số lượng bát mì ăn được.

Theo truyền thuyết, mì wanko soba được biết đến như đặc sản vùng Iwate, ra đời vào những năm 1600. Khi đó, nơi đây kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng  là vùng nông nghiệp trù phú, còn mì soba là món ăn thông dụng nhất. Tuy nhiên, nó được xem là món ăn “rẻ tiền” nên người dân rất xấu hổ khi phục vụ cho giới quý tộc. Bấy giờ, một vị lãnh chúa tới thị sát Hanakami thuộc Iwate, người phục vụ vì nghĩ mì soba không đặc sắc nên chỉ bưng một bát nhỏ. Nào ngờ lãnh chúa rất yêu thích và liên tục hỏi xin thêm. Truyền thống wanko soba ra đời từ đó. Ngày nay, cuộc thi ăn mì soba được tổ chức 2 lần một năm ở Iwate.

  

Nguồn: Hải Thu

Đến Bình Phước thưởng thức món canh thụt cùng với đọt mây nướng

Những đọt mây thơm, ngậy đăng đắng nơi cổ họng nhưng sau đó lại ngọt mát hay canh thụt đượm hương vị của các loại lá cây rừng là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Bình Phước.

Thưởng thức những món ăn đậm hương vị núi rừng dưới đây, bạn sẽ có những cảm nhận đặc biệt.

Canh thụt

Canh thụt được chế biến từ những loài rau sạch của núi rừng. Món ăn này thường được người dân chế biến để đãi khách quý. Nguyên liệu để nấu thường là các loại tôm, cá, chim tươi hoặc khô, nấu cùng với các loại rau. Tuy nhiên cách chế biến kinh nghiệm thuê xe máy ở đà nẵng  độc đáo có một không hai chính là nét riêng của món canh này.

Thường người ta chọn ống lồ ô vừa phải, không quá già vì sẽ nứt khi nấu canh, nếu quá non sẽ bị hăng, rau mất ngon.

Nguyên liệu gồm rau, lạc tiên, măng rừng, cà pháo hay các loài tôm cá... và không thể thiếu được lá nhíp bỏ chung vào ống. Khi nấu phải để nghiêng và xoay tròn dần để cho canh không bị đổ, đun đến khi các loại nguyên liệu nhuyễn thành một thứ hỗn hợp sền sệt như súp. Sau đó, người ta thuê xe exciter tại đà nẵng  thêm các loại gia vị như muối, ớt, một chút rau thơm vào là có thể dùng được.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm ngon, sự hòa quyện đặc biệt của các loại nguyên liệu. Lá nhíp dẻo, có vị đắng, cay, ngọt, bùi béo khiến ăn một lần nhớ mãi.

Đọt mây nướng

Khi nói đến mây, người ta nghĩ đến việc dùng để đan lát, ít ai biết đến mây có thể dung kinh nghiệm thuê xe máy đà nẵng  để chế biến thành món ăn rất đặc biệt. Đọt mây nướng dưới than củi hồng, thơm, ngầy ngậy được người dân để dành đến dịp Tết, hay khi có khách quý bởi không phải lúc nào cũng tìm được.

Phần đọt mây sau khi được nhặt sạch, có hai màu, chỗ xanh sẫm, chỗ lại nhạt dần đến phần đọt non trắng ngần. Để đọt mây khi nướng không bị nổ, người ta  thuê xe máy uy tín ở đà nẵng vặn qua một chút cho mây có lỗ thoát, sau đó nướng trên bếp than hồng. Mùi thơm thơm nhẹ nhẹ tỏa ra, thơm nức mũi.

Ăn đọt mây, bạn sẽ cảm nhận một chút đắng vương vấn nơi cổ họng, nhưng khi nuốt vào rồi lại thấy vị ngọt và mát, rất hấp dẫn. Khi ăn thuê xe đà nẵng giá rẻ  chấm kèm với muối chanh ớt mới đúng vị. Ngoài ra, người ta còn dùng đọt mây để chế biến luộc, xào, hay nấu với canh tôm, cá... rất ngon miệng.

Anh Phương

Đến miền Tây thưởng thức các món ngon đặc trưng

Ngoài đặc sản là sông ngòi và kênh rạch chằng chịt, miền Tây còn nổi tiếng bời những món ăn khiến du khách "đi dễ khó về".

Bún nước lèo Cà Mau

Bún nước lèo Cà Mau ngày nay đã du nhập nhiều nơi. Song ngồi thưởng thức tô bún nước lèo ngay tại một quán bún ở Cà Mau bạn mới cảm nhận hết vị thơm, ngon đậm đà của món ăn này.

Bún nước lèo được nấu với cá lóc, tôm, mực và thịt nạc. Mắm dùng để nấu nước dùng phải là loại mắm ngon, mùi đặc trưng dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng mới làm nên hương vị của tô bún. Sợi bún vừa phải, trắng và trong nằm xêm xếp trong tô dưới lớp nước lèo đang nghi ngút khói sẽ làm du khách thèm không chịu nổi.

Rau ăn kèm với bún nước lèo thường là giá hẹ, xà lách và các loại rau thơm. Về Cà Mau ăn đồ biển hay ăn bất cứ gì cũng được, nhưng nhất thiết phải thử một lần món bún nước lèo để cảm nhận hết vị ngon ngọt của vùng đất mũi.

Bánh tét cốm dẹp là món ăn truyền thống của người Khmer vào Tết cổ truyền dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng và dịp lễ hội. Bánh tét được gói từ cốm dẹp (nếp non) và nước dừa tuổi để bánh thơm và ngọt thanh. Nhân bánh chủ yếu là nhân đậu xanh truyền thống. Bánh tét cốm dẹp được gói bằng lá chuối xiêm hoặc lá lùng chứ không dùng lá dong.

Điều đặc biệt là bánh không cho vào nồi nấu như bánh tét thường hay bánh chưng. Để bánh bảo toàn vị dẻo của nếp, vị thơm ngọt của nhân, người ta thường đem hấp cách thủy. Bánh tét cốm dẹp thường được dùng sau bữa ăn chính và là món quà được nhiều du khách ưa thích.

Lạp xưởng bò An Giang

Lạp xưởng bò hay tung lò mò là loại lạp xưởng nổi tiếng chỉ có ở An Giang. Đây là món ăn truyền thống của người Chăm, vì họ không ăn thịt lợn nên sáng chế ra món lạp xưởng bò để dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc dịp lễ tết.

Nguyên liệu chính để làm món này là thịt bò đem băm nhuyễn ướp thêm đường, tiêu, bột ngọt và ngũ vị hương rồi đem dồn hết vào ruột heo. Sau đó dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  cột thành từng khúc, đem phơi rồi nướng là thành phẩm. Lạp xưởng bò thường được ăn kèm với bún, bánh hỏi hay cuốn bánh tráng với các loại rau sống.

Bánh pía Sóc Trăng

Bánh pía từ lâu đã trở thành thương hiệu của Sóc Trăng bởi nơi đây là cái nôi của loại bánh vừa thơm ngon, béo ngọt này. Mỗi khi về miền Tây, người ta lại nhắc nhau "nhớ mua bánh pía làm quà" vì bánh pía vừa ngon, giá cả lại phải chăng.

Bánh pía Sóc Trăng có nhiều lớp vỏ xốp mềm, mỏng nhân đậu xanh dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  kết hợp với sầu riêng bùi bùi và trứng muối beo béo là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi trà chiều hoặc đãi khách đến chơi nhà. Bánh pía Vũng Thơm và Tân Huê Viên là hai thương hiệu lớn và nổi tiếng được nhiều du khách gần xa lựa chọn mỗi khi mua ăn hay làm quà biếu.

Cháo lòng Cái Tắc

Cháo lòng là món ăn dân dã phổ biến ở khắp nơi. Nhưng cháo lòng  dich vu cho thue xe may tai da nang Cái Tắc (Hậu Giang) được chế biến theo công thức riêng với độ ngon đặc trưng của vùng đất Hậu Giang. Cháo lòng Cái Tắc lấy lòng thực khách gần xa bởi độ vừa phải chứ không đặc như nhiều nơi khác, nước cháo lại rất ngọt và thơm.

Đúng với tên gọi cháo lòng, tô cháo đầy đủ bộ phận của lòng heo với tim, gan, phèo, lưỡi, cật và thịt. Cháo lòng ăn kèm với giá sống, rau đắng hay rau má, chấm nước mắm nhĩ thì "ngon phải nói" như nhận xét của nhiều thực khách. Khu vực chợ Cái Tắc là nơi tập trung nhiều quán cháo lòng ngon nhất.

Theo Ngoisao

Ở Sài Gòn có quán chè gần 60 năm tuổi

Mọi thứ bên trong quán chè Hiển Khánh vẫn được giữ nguyên như ngày đón những vị khách đầu tiên hồi năm 1959.

Nép mình trong dãy nhà phố nhà san sát nhau trên đường Nguyễn Đình Chiểu đoạn qua khu vực chợ Bàn Cờ, tiệm chè Hiển Khánh có phần nhỏ bé vì bảng hiệu  dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng khiêm tốn, không phô trương. Trong khi những cửa hàng xung quanh thay chủ đổi tên nhiều lần, quán vẫn tồn tại từ những năm cuối thập niên 1950 đến nay. Quán chè này đã truyền được đến đời thứ ba.

Theo bà Minh Nguyệt, người chủ hiện nay, Hiển Khánh là tên một ngôi làng ở Nam Định, nơi mà năm xưa cha bà đã giã biệt sinh quán để vào Nam.

“Nhiều người tưởng Hiển Khánh là tên chủ tiệm. Thật ra, ông Nguyễn Quý Quyền cha tôi và một người đồng sở hữu nữa tên Trần Nghệ là hai người chủ đầu tiên. Tiệm lúc trước ở khu Đa Kao, quận 1. Năm 1965 ông mở thêm chi nhánh dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  ở đây nữa, tuy nhiên tiệm ở Đa Kao đã không còn”, bà Nguyệt giải thích.

Bảng tên hai chữ “Hiển Khánh” treo ngay cửa ra vào được trang trí và có màu của phong cách phổ biến ở Sài Gòn những năm trước. Điều khiến người dân và du khách thích thú nhất ở đây chính là tấm trải bàn bằng bạt nhựa, kiểu mà hầu hết hàng quán ở miền Nam đều dùng xuyên suốt từ trước 1975 cho đến những năm 1990.

Phía trong quán, hầu như mọi vật dụng trang trí, mấy bức tranh treo, bàn tính tiền, dĩa cổ đều được giữ nguyên như những ngày đầu. Hơn 10 bộ bàn ghế gỗ kiểu xưa thâm thấp, ám màu thời gian. Trên bàn, 6-7 dĩa như bánh lá gai, bánh đậu xanh, bánh bông lan chuối, đậu phộng được bày ra, mời gọi như kiểu vẫn hay bày bán cho học sinh những thế hệ trước.

Chỉ vào dĩa bánh đậu xanh nướng trên bàn và dãy bánh sắp đầy trong chiếc tủ gỗ kê sát tường, bà Minh Nguyệt cười hồ hởi, nói rằng chúng là minh chứng rõ ràng dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng cho sự nhận biết người Nam Định trong đó có cha bà, người đã đem món bánh truyền thống của quê vào đây.

Trong quán còn có bảng đề thơ do chính tay hai ông chủ sáng tác. Hai món cho thue xe may o da nang chính từng làm mê hoặc khách: thạch trắng và đậu xanh, được hai ông lý giải bằng thơ về công dụng và xuất xứ. Ngoài ra, mấy câu thơ tếu táu, lãng mạn về bánh phu thê, bánh lá gai cũng được đề trên 5-6 chiếc bảng treo rải rác trên tường.

Cảm mến sự hào hoa, lãng tử của ông Quyền, giới học trò trường Gia Long, Chu Văn An, Pétrus Ký cứ kéo tới quán chọn đây làm điểm hẹn sau giờ học, rồi dần dà biến nơi này trở thành một địa điểm không thể quên dù sau này có phải ly tán do biến cố thời cuộc.

Bà Minh Nguyệt lướt mắt trên tấm bảng treo trên tường nói, tài sản người cha đã mất cách đây 5 năm là quán chè và không gian ký ức thân thuộc của nhiều thế hệ người dân Sài Gòn. “Cha tôi mất hồi 91 tuổi. Tuy vậy, mẹ tôi vẫn còn với con cháu. Hàng ngày, mỗi chiều tôi vẫn hay dìu bà ra đây cho khuây khoả, đỡ nhớ”.

Mark Wiens, một blogger nổi tiếng về du lịch viết trên trang cá nhân của mình về trải nghiệm lần đầu khi đến quán Hiển Khánh. Như nhiều vị khách trẻ người Việt khác, Mark viết rằng anh bị thu hút bởi sự mộc mạc của tấm trải bàn bằng nhựa, in hoạ tiết theo kiểu trang trí xưa. Đồ ăn tráng miệng kiểu Việt Nam như các món thạch chè, với Mark, “nước chè đều không quá ngọt, thay vào đó, chúng phảng phất chút hương của hoa nhài”.

“Vợ tôi hoàn toàn bị chinh phục bởi món chè khúc bạch”, Mark viết, “dù món tráng miệng này đang phổ biến khắp các ngõ hẻm Sài Gòn, nhưng với một vị khách dich vu cho thue xe may tai da nang đến từ một nền văn hoá khác, trải nghiệm món ăn đặc trưng địa phương này thật thú vị”.

Quán chè này được yêu thích đến nỗi có một quán chè khác lấy nguyên tên đặt cho mình ở thủ phủ người Việt ở California, Mỹ - khu Little Saigon, dù theo bà Minh Nguyệt, suốt từng ấy năm mở cửa gia đình bà chưa từng mở thêm chi nhánh hay nhượng quán cho ai.

Huỳnh Duyên

Đến Đà Lạt thưởng thức hương vị miền biển của món bún sứa

Dù ở trên phố núi, quán cô Trà vẫn ngày ngày lấy sứa từ Quy Nhơn để mang lại cho thực khách tô bún thơm ngon có vị đặc trưng vùng biển.

Nằm cuối đường Nguyễn Văn Trỗi (TP Đà Lạt), quán bún dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng cô Trà đã mở bán gần 5 năm. Quán có nhiều món ăn khác nhau như: bún chả cá, bún cá ngừ đại dương,... nhưng hút khách nhất là bún sứa chả cá. Điều đặc biệt khiến tô bún hấp dẫn thực khách là độ tươi ngon của miếng sứa cùng hương vị đậm đà của nước dùng.

Nếu bạn thường nghe sứa là loại động vật gây ngứa thì đến quán cô Trà, bạn sẽ yên tâm khi thưởng thức dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  món ăn này. Theo lời chủ quán, sứa ở quán được lấy từ Quy Nhơn mỗi ngày.

Sứa sau khi được lấy về thì sơ chế và ngâm, đợi đến lúc có khách thì mang ra làm chín. Thực khách lần đầu tiên ăn sứa sẽ cảm thấy thích thú với độ dai, giòn và vị ngọt của nó.

Ngoài ra, miếng chả cá tươi ở quán chắc, ngọt mềm. Món ăn dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  còn có vị chua của trái xoài xanh bào sợi và đậu phộng béo ngậy khiến tô bún càng bắt mắt và hương vị thêm phần phong phú.

Vị nước dùng là một trong những điều ghi điểm trong lòng thực khách. Mỗi ngày, cô Trà phải thức dậy từ sớm, nấu nước dùng để bán cho cả ngày. Nước có vị mặn vừa đủ, ngọt từ cá và xương, mùi thơm của cà chua và cay của ớt.

Món ăn được ăn kèm với rau sống trụng nóng. Nếu muốn tăng thêm vị bạn có thể dich vu cho thue xe may tai da nang  cho thêm chút nước mắm ớt và chanh. Ngoài ra, quán còn phục vụ đồ ăn thêm như: chả cá, sứa,... Bạn có thể gọi thêm một chén đồ ăn nếu cảm thấy chưa “đủ đô”.

Không gian quán đơn giản nhưng lịch sự và sạch sẽ. Những chiếc bàn tròn lớn cùng ghế nhựa được xếp đặt cho thue xe may o da nang ngay ngắn thích hợp cho bữa ăn gia đình hay nhóm bạn bè. Giá trung bình cho một tô bún sứa chả cá là 30.000 đồng.

Di Vỹ

Được ngắm nhìn muôn vàn cánh bướm rừng Cát Tiên

Đến rừng Cát Tiên mùa này, bạn sẽ được nhìn ngắm muôn vàn cánh bướm dập dìu hệt như khung cảnh thần tiên trong truyện cổ tích.

Sau những cơn mưa rào đầu hạ, cánh rừng già trở nên ẩm ướt, cây cối hoa lá vươn mình, những con ve cũng bắt đầu râm ran vang vọng cả khu rừng, cũng là lúc bướm rừng hội tụ đông đúc như vào mùa lễ hội.

Ở Cát Tiên có đến 450 thuê xe máy ở sân bay đà nẵng  loài bướm, chiếm hơn một nửa tổng số loài bướm ở Việt Nam. Phong phú nhất là hệ bướm nhiệt đới ở khu bảo tồn thiên nhiên Vĩnh Cửu - hệ bướm vùng đông nam châu Á được phân chia bởi hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô.

Đến đây, bạn sẽ được thấy những cánh bướm xanh lung linh, bướm vàng rực rỡ như sắc nắng và còn vô số gam màu khác. Đặc biệt, trong số đó có loài bướm phượng quý hiếm đã được ghi tên vào “Sách đỏ” và loài động vật đặc hữu của tỉnh Đồng Nai là bướm bạc Biên Hòa.

Để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của mùa bướm rừng Cát Tiên, bạn nên bắt đầu hành trình thuê xe máy tại sân bay đà nẵng  từ 8g sáng, khi đàn bướm bắt đầu túa ra tận hưởng những tia nắng ấm áp vừa xuyên qua tán lá rừng.

Bướm vờn quanh các bờ nước, nhởn nhơ nô đùa hoặc đậu thành từng đàn lớn trên ngọn cây, dưới con đường bêtông hay ven bìa rừng. Địa điểm tập trung yêu thích của bướm là những vũng nước mưa nhỏ đọng lại để chúng hút no muối khoáng khi nước đã bốc hơi.

Khi gặp gỡ những vị khách lạ, bướm không hề hoảng sợ mà chấp chới xung quanh như chào đón, đậu cả trên vai người hay nhịp nhàng theo sát từng bước chân du khách. Đặc biệt, có xe jeep chở khách chạy ngang, chúng sẽ tung cánh bay rợp khắp đường mòn lối đi.

Mỗi con một ngả, cả đàn hàng ngàn con như phủ một sắc màu lung linh, huyền ảo khiến khung cảnh rừng già càng trở nên sinh động. Một lần chứng kiến cảnh tượng này, ắt hẳn ai cũng vui sướng, thích thú.

Đoạn đường thích hợp nhất để ngắm đàn bướm tung tăng trẩy hội là từ resort Forest Floor đến đường trekking vào Bàu Sấu. Đi bộ xuyên rừng, vừa tận hưởng không khí trong lành dưới những tán cây xanh mướt mát, vừa có những cánh bướm lượn lờ bám gót, bạn sẽ ngỡ mình đang bước vào khu vườn cổ tích.

Chân bước chầm chậm trên các đường mòn để tìm sắc bướm, tôi vô tình nhận ra một loài cây rừng có hoa rất lạ, đó là hoa đa sắc, nhìn từ xa cây có hoa rất đẹp, đầy màu sắc. Nhưng đến gần mới nhận ra đấy là do những con bướm đậu lên bụi cây.

Bí quyết để săn ảnh của các loài bướm rừng là dùng mắm ruốc làm mồi chiêu dụ. Bướm sẽ sà vào mùi thơm “quyến rũ” đó để bạn tha hồ ghi lại những bức hình cận cảnh độc đáo. Đến 12g trưa, khi nắng bắt đầu gay gắt và các vũng nước bốc hơi gần hết, bướm sẽ rút trở lại trong rừng.

Lúc đó cũng là thời điểm thích hợp để bạn thuê xe máy ở sân bay đà nẵng  dừng chân nghỉ ngơi, ngồi nghe tiếng suối chảy róc rách, hít thở bầu không khí trong lành, xem lại các bức ảnh đã chụp mới cảm nhận hết sự thú vị của chuyến đi.

Nằm trên địa bàn năm huyện Tân Phú, Vĩnh Cửu (Đồng Nai), Cát Tiên, Bảo Lộc (Lâm Đồng) và Bù Đăng (Bình Phước), Vườn quốc gia Cát Tiên là điểm ngao du hấp dẫn đối với những ai yêu thiên nhiên.

Cách TP.HCM 150km về phía bắc, thời gian để thuê xe máy tại sân bay đà nẵng  đến nơi chỉ mất vài tiếng. Sau khi mua vé vào cổng (20.000 đồng/trẻ em, 40.000 đồng/người lớn), bạn sẽ đặt chân vào không gian xanh với hệ sinh thái đa dạng hiếm thấy.

Những cánh bướm xinh đẹp có vòng đời khá ngắn ngủi. Từ khi thoát khỏi kén đến lúc nở ra chỉ vỏn vẹn khoảng hai tuần. Tuy ngắn nhưng mùa bướm đã mang đến cho cánh rừng Cát Tiên một vẻ đẹp hiếm có, đầy sức sống.

XUÂN LỘC

Thu hút khách với món mì bò viên ở vỉa hè Sài Gòn

Vị thơm ngon với miếng bò dai sần sật, độ ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương sẽ làm bạn ấm bụng trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Thành.

Tọa lạc trên con đường Nguyễn Kim (quận 5) là một địa chỉ ăn uống quen thuộc cho thuê xe máy ở đà nẵng  của giới trẻ Sài Gòn, quán mì bò viên của vợ chồng người Hoa luôn đông khách vào mỗi xế chiều. Khách quen của quán hay gọi chú chủ quán là A Lý. Quán chỉ bán loại mì sợi với các nguyên liệu đi kèm khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng  là món mì bò viên.

Một tô đầy đủ có bò viên, gân nạc, thịt heo, đậu hũ dồn thịt, da heo. Tuy chỉ có mì sợi nhưng món ăn vẫn hấp dẫn thực khách bởi vị nước dùng đậm đà đã được nêm nếm. Món ăn không hề có một cọng rau giá đi kèm, chỉ có thue xe may tai da nang  hành và rau thơm, nên với những ai thích ăn rau thì đây là một thiếu sót.

Muốn đổi khẩu vị, bạn có thể gọi những loại cho thue xe may da nang mì khác như: gân cứng, gân nạc, tàu hũ cá thác lác, cá viên. Những món này đều được chấm với chén tương đen, bạn cũng có thể cho thêm chút ớt sa tế và chanh.

Chấm miếng bò viên vào chén tương, từ từ đưa lên miệng và húp thêm nước nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận miếng bò cay, dai, vị nước ngọt dần trong cổ họng.

Quán vỏn vẹn một chiếc xe đẩy và vài đôi bàn ghế nhựa được xếp gọn một bên vỉa hè. Quán thuê xe máy tại đà nẵng mở cửa từ 9h đến tầm xế chiều là nghỉ. Tuy là vỉa hè nhưng quán thu hút nhiều người không chỉ bởi hương vị của món ăn mà còn ở cách phục vụ tận tình và nhanh nhẹn. Thực khách không phải đợi quá lâu mới được thưởng thức tô mì bò viên của mình. Giá của một phần ăn ở quán từ 25.000 đến 35.000 đồng tùy theo yêu cầu của thực khách.

Di Vỹ  

Thưởng thức bát cháo lươn đồng ở ngã ba Đồng Lộc

 Cháo lươn không ít nơi có, nhưng với riêng tôi cháo lươn ở huyện Can Lộc (Hà Tĩnh), nơi 10 cô du kích ngã xuống ở ngã ba Đồng Lộc vẫn để lại nhiều dư vị nhất.

Có lẽ gần với Nghệ An nên Can Lộc cũng được "thừa hưởng" món cháo lươn đồng đặc sản này. Thế nhưng cháo lươn ở đây lại có một vài biến tấu, là lạ và khác hẳn với vùng đất xứ Nghệ.

Trước hết là thịt lươn đồng, với những con lươn nhỏ như đậu đũa đã được tách hết xương, kho cho thật thấm đẫm gia vị. Kế đến là dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng hành tăm và nghệ, hai loại gia vị không chỉ giúp làm giảm mùi tanh của lươn mà còn rất kích thích miệng ăn, điều đặc biệt làm nên nét đặc trưng của nồi lươn đồng kho.

Nếu hành tăm được dùng để giúp lươn dậy mùi thơm thì nghệ dùng sẽ tạo màu vàng hấp dẫn cho món ăn. Chỉ trong thời gian ngắn, nồi lươn kho đã nóng hổi trên bếp và mùi thơm lan tỏa khắp xóm làng.

Hấp dẫn nữa là nước luộc lươn cũng được tận dụng dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  để nấu cháo cho có vị béo, vừa thơm mùi thịt lươn vừa có hương gạo tẻ ngào ngạt. Để nấu cháo phải dùng loại gạo tẻ còn nguyên hạt, ngâm cho mềm. Khi nước trong nồi sôi mới từ từ cho gạo vào, không quấy đảo, giữ lửa nhỏ để gạo không bị vón cục.

Bí quyết để tô cháo thêm ngon là cho vào một ít gạo tám hoặc gạo nếp để cháo được dẻo, thơm. Cân đối lượng nước, gạo và thời gian ninh để khi múc cháo ra hạt gạo vừa nở bung, sánh, mềm, không bị loãng hoặc bị đặc.

Khi ăn cho thịt lươn đã kho sẵn vào rồi múc cháo vào tô, có thể ăn ghém với các loại rau thơm tùy sở thích, nhưng đúng điệu nhất phải là hành lá, rau răm cắt nhỏ và tiêu. Cháo lươn thích hợp cho mọi người bởi tính mát, lành và bổ dưỡng.

Tô cháo bưng ra vẫn màu trắng tuyền, nhưng khi trộn đều lại được hòa tan bởi màu vàng cam của lươn kho. Nhìn thật ngon.

Xì xụp từng muỗng cháo với thịt lươn dai dai thơm thơm, săn chắc, không nát vụn, gạo tẻ ngọt bùi, vị cay cay của tiêu bột cùng hương vị dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  của rau thơm hòa với chanh chua, chút mắm hay bột nêm thì không còn gì bằng.

Đặc biệt hơn, cháo lươn đồng ở đây còn được “phụ họa” bởi những miếng bánh đa (bánh tráng) bẻ nhỏ. Cái vị mềm của cháo, thơm dai của lươn, sực sực của hành thơm cắt nhỏ, thỉnh thoảng lại đụng miếng bánh đa giòn tan, hòa quyện thành tô cháo lươn đồng thật ngon.

Sau khi dừng chân, thắp những nén nhang nơi ngã ba Đồng Lộc, đọc những những dòng thơ vội của những cô du kích dich vu cho thue xe may tai da nang ra đi khi “chưa kịp gội đầu”, bạn hãy tạt ngang vào những quán cháo lươn đồng ven vùng Can Lộc thưởng thức món ăn lưu giữ hương vị đồng quê.

Trong cái tiết trời lành lạnh như thế, bên tô cháo lươn đồng nghi ngút hơi nóng thơm lừng, dường như cái lạnh bị đẩy dạt ra xa. Tất cả, trở thành cho thue xe may o da nang những dư âm và dư vị khó quên cho chuyến hành trình vội vàng của những người trẻ chúng tôi...

HUỲNH LÊ ĐỨC HỢP

Tham gia lễ hội đánh cá

 Người dân tham gia lễ hội đánh cá Đồng Hoa ở Hà Tĩnh quan niệm rằng nếu ai bắt được cá to hoặc nhiều cá, gia đình sẽ gặp nhiều may mắn, mùa màng bội thu.

Sáng 12-6, hàng trăm người dân già trẻ, gái trai cùng nô nức dự lễ hội đánh cá Đồng Hoa tại đầm Vực, xã Xuân Viên, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh.

Từ 5g30 sáng, khi mặt trời vừa ló dạng cũng là lúc người dân dịch vụ thuê xe máy ở đà nẵng lỉnh kỉnh mang theo dụng cụ đánh bắt cá như nơm, đó, lưới…để hòa mình vào không gian lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân gian.

Theo các cụ cao niên, lễ hội đánh cá Đồng Hoa có từ lâu đời, còn gọi là lễ hội dich vu cho thue xe may tai da nang  đánh cá Vực Rào, được tổ chức mỗi năm một lần khi người dân trong vùng đã thu hoạch hết mùa màng.

Đầm Vực - nơi được chọn tổ chức lễ hội có chiều dài hơn 1km với diện tích 30 hecta, bắt nguồn từ dãy núi Hồng. Nguồn nước ở đầm không chỉ là nơi cung cấp nước tưới cho hoa màu mà còn là nơi có nhiều loại cá nước ngọt sinh sống.

Đưa cháu nội cùng tham gia vào lễ hội đánh cá, cụ Hoàng Văn Thành, 83 tuổi, ngụ xã Xuân Viên, huyện Nghi Xuân cho biết, trước đây dân làng lập ra một ban quản lý dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng tuần tra canh gác, ngày thường không cho người dân đến đánh bắt cá ở đầm Vực. Chỉ đến ngày chính lễ, mọi người trong xã mới được xuống bắt cá.

Mỗi năm cứ đến những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5 Âm lịch, khi mùa màng đã thu hoạch hết, chính quyền địa phương cùng hàng ngàn người dân nơi đây tổ chức lễ hội đánh cá để cùng lưu giữ được những nét truyền thống của cha ông xưa để lại.

“Theo tục xưa người đứng đầu làng hô to một tiếng dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng và cầm nơm xuống đầm úp cá trước. Sau đó, tất cả mọi người trong làng, từ già trẻ gái trai mỗi người cầm nơm, lưới ào xuống đầm để thi nhau bắt cá. Dù bận bịu công việc nhưng ai cũng háo hức được xuống đầm bắt cá với hy vọng gặp may mắn, mùa màng bội thu” - cụ Thành nói.

Tại lễ hội đánh cá Đồng Hoa, không chỉ là những người đàn ông, thanh niên dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  trai tráng mà cả người già, trẻ nhỏ cũng đến đầm Vực để tham gia đánh cá. Lần lượt những người dùng nơm, vó sẽ được ưu tiên xuống đầm đánh cá trước, sau đó mới đến lượt người dùng lưới xuống bắt cá.

Tất cả mọi người tuyệt đối được dùng điện hay kích để xuống bắt cá. Mỗi lần ai bắt được cá to lại hô to để mọi người cùng hò reo theo tán thưởng hào hứng, tạo nên một không khí vui tươi, nhộn nhịp khắp cả đầm.

DOÃN HÒA

Với phong cách độc đáo ba quán thu hút nhiều khách vào cuối tuần thư giãn

Không gian ma quái cho ngày lễ Halloween hay ấm áp trong tiết trời thu se lạnh là lựa chọn gợi ý cho bạn tuần này.

Dưới đây là ba quán cà phê độc đáo bạn có thể ghé qua để trò chuyện, thư giãn cùng bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần.

Cà phê phong cách Halloween

Nằm trên đường Võ Thị Sáu, Sài Gòn, Giờ Dây Thun là quán  dịch vụ cho thuê xe máy ở đà nẵng  cà phê được thiết kế theo phong cách phóng khoáng của dân du mục. Nhằm mang đến không khí Halloween cho thực khách, thời gian này quán còn bày trí thêm các phụ kiện như hình nhân, đầu lâu, bia mộ, đèn bí ngô để tái dựng khung cảnh của “thế giới bên kia”. Do đó, ngoài sự tò mò, bạn cũng cần một chút dũng khí để bước chân vào quán.

Loại đồ uống nổi tiếng ở đây là đá xay, bên cạnh cà phê, soda, cocktail hay trà. Quán  dịch vụ cho thuê xe máy tại đà nẵng  cũng phục vụ một số món ăn nhanh như: khoai tây chiên, phô mai xé sợi, Giá đồ ăn thức uống dao động từ 25.000 đến 50.000 đồng và phụ thu đêm nhạc 10.000 đồng/người.

Cà phê mèo

Meow Coffee là quán cà phê  dịch vụ thuê xe máy tại đà nẵng  mèo nổi tiếng nằm trên đường Tây Sơn, Hà Nội. Chưa cần nhắc tới phong cách thiết kế và thực đơn đồ uống, chỉ với 30 con mèo và 3 con cún của quán cũng đủ thu hút rất nhiều bạn trẻ tìm đến. Tại đây, thực khách có thể vui đùa, ôm ấp và thoải mái chụp ảnh cùng loài động vật dễ thương này. Nếu muốn mua riêng cho mình một chú mèo con đáng yêu, bạn cũng có thể hỏi chủ quán với giá 3 - 8 triệu đồng.

Quán mở cửa 7h – 23h hàng ngày. Giá đồ uống dao động trong khoảng 30.000 - 50.000 đồng. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ là bạn vẫn phải trả 30.000 đồng nếu không gọi đồ uống.

Tiệm bánh cốc cake

Tối cuối tuần se lạnh, ghé quán thưởng thức dich vu cho thue xe may tai da nang  một ly nước nóng hổi cùng miếng bánh bốc khói vừa mới ra lò sẽ giúp bạn có những giây phút ấm áp hơn. Little Love Bakery trên đường Phố Huế là nơi như vậy. Bánh được chế biến ngay khi khách gọi và bạn có thể thưởng thức cho thue xe may o da nang  lúc sản phẩm mới ra lò đựng trong cốc gốm. Nhờ thế, miếng bánh không chỉ mềm, thơm mà còn ấm nóng. Cốc cake có nhiều vị để khách hàng lựa chọn như socola, vani, trà xanh, dừa.

Mỗi cốc bánh có giá trung bình từ 35.000 đồng đến 50.000 đồng. Đây cũng là nơi phù hợp để những gia đình có con nhỏ thư giãn cuối tuần. Do quán thiết kế lan can cao, an toàn với trẻ nhỏ và nhiều hoạt động thú vị cho các thành viên.

Việt Anh

Khách tây âu được miễn visa thêm một năm

Sáng 1/7, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch thông báo Chính phủ vừa đồng ý tiếp tục miễn visa một năm cho công dân 5 nước Anh, Pháp, Đức, Italy, Tây Ban Nha.

Theo Nghị quyết vừa được Chính phủ ký hôm 30/6, công dân  thuê xe máy đà nẵng  các nước Tây Âu trên tiếp tục được miễn visa (thị thực) với thời hạn lưu trú 15 ngày. Thời gian gia hạn sẽ kéo dài thêm một năm, đến ngày 30/6/2017. Việc miễn visa không phân biệt loại hộ chiếu, mục đích nhập cảnh, trên cơ sở đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định của pháp luật Việt Nam.

Chính sách miễn visa cho khách  thue xe may da nang  Tây Âu được áp dụng lần đầu từ ngày 1/7/2015 đến 30/6/2016. Lượng khách từ các nước này sau khi được miễn visa có sự tăng trưởng mạnh. Trong 6 tháng đầu năm, khách đến từ Italy tăng hơn 30%, Anh hơn 24%, Tây Ban Nha gần 23%, Đức hơn 17%, và Pháp gần 14%. Tổng lượng khách của 5 nước Tây Âu trong 6 tháng đầu năm 2016 tăng hơn 62.000 lượt so với cùng kỳ năm 2015 (thời điểm chưa áp dụng chính sách miễn thị thực).

Trước khi hết hạn, Tổng cục Du lịch Cho thuê xe máy đà nẵng  đã đề xuất Chính phủ gia hạn thời gian miễn visa từ một lên 5 năm và thời hạn lưu trú từ 15 lên 30 ngày cho công dân các nước Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha và Italy. Tuy nhiên, đến nay Chính phủ mới đồng ý gia hạn một năm với thời gian lưu trú 15 ngày.

Như vậy, hiện nay Việt Nam đang miễn  thuê xe máy ở đà nẵng  visa cho 22 nước, trong đó miễn visa đơn phương cho 13 nước (Nhật Bản, Hàn Quốc, Na Uy, Phần Lan, Đan Mạch, Thụy Điển, Nga, Belarus, Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha và Italy) và miễn visa song phương với 9 nước ASEAN.Ông Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch  thue xe may o da nang  cũng cho biết visa điện tử (e-visa) và visa cấp tại cửa khẩu (visa on arrival) sẽ được áp dụng từ đầu năm 2017. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho du khách quốc tế dễ dàng xin visa đến Việt Nam.

Vy An